عسل ریحان

توضیحات:

  • به نام خدا

    معرفی گیاه ریحان:

    -طبق تحقیقات عسل خاطره:ريحان گياهي است علفي يكساله و معطر كه ارتفاع ساقه آن تا 60 سانتيمتر مي رسد. برگهاي آن بصورت متقابل بيضوي و نوك تيز با كناره هاي دندانه دار مي باشد . گلهاي آن معطر و كوچك به رنگهاي سفيد، قرمز و گاهي بنفش مشاهده مي شود . تخم آن سياه و ريز است . برگ ريحان و سرشاخه هاي جوان آن بمصرف تغذيه مي رسد ريحان در ايران و افغانستان بطور خودرو مي رويد در اكثر نقاط دنيا كاشته مي شود .

    - تخم شربتی نام دانه  ریحان است که برای تهیه شربت تخم شربتی  به کار می‌رود. نام‌های دیگر این گیاه: بادروج، تره خراسانی، اوقیمن، حوک، بورنگ، صریرا و بادروج ابیض می‌باشد.

    دانه‌های چپا با بذر گیاه ریحان (تخم شربتی) تفاوت داشته و هر کدام خاصیت جداگانه ای دارند. در ایران تخم شربتی از قدیم در نوشیدنی‌های خنک برای بر طرف کردن عطش در فصل تابستان استفاده می‌شود.

    - ز ريحان اسانسي تهيه مي شود بنام اسانس بازيليك يا روغن ريحان كه معروف است و مصارف درماني مختلفي درد . اسانس ريحان شامل موادي مانند استراگول واوس من درد . دانه ريحان داراي ماده ر وغني است كه حالتي روان درد .

    ویژگی های خاص ریحان :

    -عطر و بوی این گیاه بسیار بالا می باشد.

    زمان برداشت:

    -مرداد ماه

    سایر محصولات زنبور عسل از گیاه ریحان:

    - گرده به میزان کم

    -شهد

    خواص عسل ریحان:

     - ضد میگرن

    -تقویت عمومی بدن

    -تقویت اعصاب

    -ضد کم خوابی

    -محافظت ازDNA  

    منطقه رویش گیاه:

    -در اکثر نواحی کشور پرورش داده می شود.

    - رنگ عسل:

    -عقیقی روشن

    بهترین طریقه مصرف عسل ریحان:

    - مخلوط کردن دو تا سه قاشق عسل ریحان با آب ولرم و سپس اضافه کردن آب یک لیموی ترش تازه به آن. این شربت از بهترین نوشیدنی های طبیعی بوده و علاوه بر ضد سرطان بودن خاصیت ضد عفونی کننده نیز دارد و از تمام خواص عسل مصرف شده به علاوه میزان بالای ویتامین C موجود در آب لیموی طبیعی برخوردار است.

    منبع : وب سایت عسل طبیعی ایران - عسل خاطره

     


  • تهیه و تنظیم توسط عسل خاطره
    تماس : 09023025634
    انتشار مطلب در :